能登いか屋さん スタッフブログ

2018年1月

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いしりの漬けもん。

今日は私の作った「いしりの漬物」を紹介しますhappy01

・茹でた水ぶき(アク抜きしたわらびでもok)を適当な長さに切って、

ナイロン袋に入れ、いしりを回しかけ外からもみ込んで10分程冷蔵庫に寝かします。

2010051717290000.jpg出来上がりがこちらcamera

いしりの香りが口の中に

ふんわりして、水ぶきのシャキシャキが

口の中でとってもおいしぃhappy02